• 丹波の美酒 櫻一文字 丹波櫻

    丹波櫻 特別純米

    tambazakura tokubetsujyunmai

    数量限定商品

    720ml

    商品特性
    酒米の王様と呼ばれる山田錦の兄弟品種である「白鶴錦」を地元丹波篠山市で作り蔵の井戸から汲んだ多紀連山からの清らかな水と丹波杜氏の技術により、すっきりとしながらもコクのある辛口酒です。
    原材料名           米(国産)米麹(国産米)                   
    精米歩合70%
    使用米丹波篠山市産 白鶴錦100%
    日本酒度+3
    アルコール分15度以上16度未満
    酸度1.6
    アミノ酸度1.2
    製造所固有記号HU

    丹波櫻 特別純米新米新酒

    tambazakura tokubetsujyunmai shinmaishinsyu

    数量限定商品

    720ml

    商品特性
    秋口に刈り取った早生の酒米「五百万石」の新米を用いて、特別純米を醸しました。淡麗ですっきりした中にもしっかりとした味わいがあるのが特徴です。
    原材料名           米(国産)米麹(国産米)                   
    精米歩合70%
    使用米丹波篠山市産五百万石100%
    日本酒度+3
    アルコール分15度以上16度未満
    酸度1.6
    アミノ酸度1.2
    製造所固有記号HU

    純米酒 櫻一文字

    Jyunmai Sakuraichimonzi

    1,800ml

    商品特性
    桜で名高い丹波篠山で生まれ育まれた、コクがある豊かな味わいとキレが特長の純米酒です。
    原材料名米(国産)・米こうじ(国産米)
    精米歩合70%
    アルコール分15度以上16度未満
    日本酒度+4
    酸度1.7
    アミノ酸度1.2
    製造所固有記号HA

    製造所固有記号について
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